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Streuselkuchen

Ein Kuchen für ein gutes Bauchgefühl


Zutaten: Ofen auf 185 Grad vorheizen


Trockene Zutaten 1 Tasse Hafermehl 1 Tasse Vollkornreismehl 2 EL Kartoffelstärke 2 TL Backpulver 1/2 Tasse Kokosblütenzucker Etwas Vanillepulver Etwas Zimt


Feuchte Zutaten 1/4 Tasse Kokosöl geschmolzen 1/2 Tasse Apfelmus 1Tasse Pflanzenmilch


Streusel 1/2 Tasse Hafermehl 1/2 Tasse Vollkornreismehl 3-4 EL Kokosblütenzucker 1/4 Tasse Ahornsirup 3-4 EL flüssiges Kokosöl


Alles gut durchmengen und schauen, dass es Krümel gibt. Falls es zu trocken ist, dann noch etwas Apfelmus dazugeben.

Zuerst alle trockenen, dann feuchten Zutaten mischen und gefrorene oder frische Früchte deiner Wahl dazu geben. Alles gut gemischt in die Backform geben und die Streusel über den Teig streuen.Ca. 40-45 Minuten backen.

Guten Appetit!


Veganer glutunfreier Streuselkuchen tcm-winti
Streuselkuchen

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